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酱油是海克斯科技?海天味业回应添加剂争议

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发表于 2022-10-4 11:20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
原标题:酱油是海克斯科技?海天味业回应添加剂争议
                          汹涌消息记者 汪琦雯
“酱油茅”海天味业回应酱油添加剂争议。
海天味业表现,海天全部产物都严酷按照《食品安全法》生产,而且随时担当国家及各级食品安全主管部分的常态化监视和查抄。别的,全部产物中食品添加剂的利用及其标识均符合我国相干尺度法规要求。
声明指出,部门短视频账号借“海克斯科技”“科技与狠活”话题,使用大众对于食品安全的关注制造焦急和恐慌,在网络上制造而且散播谎言,妖魔化食品添加剂,黑化中国食品安全,乃至将“酱油致癌”“吃酱油掉头发”“坑害国人”等标签扣在海天产物身上,严峻侵害公司品牌形象,其言行已构成对公司光荣权的严峻陵犯。
海天味业表现,针对在变乱中恶意造谣诽谤海天品牌的短视频账号,公司已委派专业状师团队观察取证,必将恶意造谣者、流传者的法律责任追查到底。
酱油是海克斯科技?海天味业回应添加剂争议;先锋通讯88;321


泉源:海天味业官方微博
海天味业专营调味品,产物涵盖酱油、蚝油、酱、醋等百余品种,2022年半年报称公司年产值超200亿元,海天酱油的产销量一连25年列天下第一。
本年上半年,海天味业营收135.32亿元,同比(较上年同期)增长9.73%;归属于上市公司股东的净利润33.93亿元,同比增长1.21%;根本每股收益0.73元/股。
在海天味业2022年半年度业绩阐明会上,海天味业董事长庞康坦言,从本年整年营收280亿元、利润74.7亿元的目的来看,“现在确实面对非常大的压力。”但庞康表现,下半年另有几个月时间,不会调解目的。
所谓“海克斯科技”,本是游戏用语,指邪术与科技的融合技能,后延伸到食品范畴,多指利用食品添加剂制作的食品。
自媒体博主“辛吉飞”的视频中,使用一系列食品添加剂“还原”美食,“揭秘”食操行业“黑幕”,如在鸡排里加保水剂和肉味香精,用边角料合成牛排等。另一个自媒体博主“刘怂”则以“一勺三花淡奶”走红,使用三花淡奶与水调配出奶白色的“羊汤”。
9月7日,中国食品报融媒体发布视频直指辛吉飞“贩卖焦急”,视频内容部门失实、浮夸演绎,反对“低价有罪论”。随后,关于食品添加剂的讨论愈演愈烈。
随着多位外洋网友在交际平台晒出本地的海天牌酱油的配料表,公众对食品添加剂的关注,渐渐从餐饮行业转向调味品,还出现国表里配料表“双标”的争议,将这家酱油龙头上市公司推向风口浪尖。网友提供的日本、加拿大的海天酱油配料表表现不含添加剂,而国内的海天酱油则含有谷氨酸钠、甲苯酸钠、三氯蔗糖等食品添加剂。
中国疾控中央营养与食品安全所副所长王竹天曾在2008年担当采访称,食品添加剂在整个食品加工过程中险些全都是存在的,它带来了色、香、味,以及延伸生存期,在确保食品添加剂安全的环境下才会答应其参加食品中。而彼时,美国答应的食品添加剂近4000种,我国答应了约2000种食品添加剂,但此中有1000多种是香料,我国食品添加剂尺度根本上靠近国际食品法典委员会订定的国际尺度。
本期编辑 周晓婧
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